Since 1863 · Şanlıurfa'dan sofralarınıza gerçek sadeyağ
Müslüm Kalkan Sadeyağları

Tarihçemiz

Gelenekten Geleceğe Miras

5 kuşak · 150 yıllık bilgi ve birikim

5 kuşaklık tecrübe, 150 yıllık bilgi ve birikimle soylu, saygın, köklü ve değerli bir geçmişe sahip olan şirketimiz; Şanlı ilimiz Urfa'ya (Reha) özel, has ve öz sadeyağ, peynir ve pekmez üretimi ve ticaretiyle uğraşmaktadır.

Geçmişten Günümüze

  1. 1863

    Ticari hayatımızın başlangıcı

    Sadeyağ, peynir ve pekmez üretimi ve ticaretiyle uğraşan Büyük Babamız Hüseyin el Hasan, 1863 yılında ticari hayatına başladı; Şanlıurfa'nın Rakka topraklarıyla iç içe olması sayesinde Rakka bölgesine peynir ve pekmez ticareti yaptı.

  2. 1865

    Rakka ile ticaret köprüsü

    Rakka'dan Şanlıurfa'daki Paşa ve Paşazadelere sadeyağ ticareti yapıldı.

  3. ~1900

    Hasan el Şıhmüslüm dönemi

    Hüseyin el Hasan'ın vefatıyla ticareti devralan Hasan el Şıhmüslüm, Gümrükhanında sadeyağ ticaretine devam etti.

  4. 1934

    Kalkan soyadı alındı

    Soyadı kanunuyla KALKAN soyadı alındı; Şıhmüslüm Kalkan olarak sadeyağ sektöründe ün kazanıldı.

  5. 1955

    Hacı Hasan Kalkan dönemi

    Babasının ününe ün katan Hacı Hasan Kalkan, laboratuvarların olmadığı dönemlerde Şanlıurfa Belediyesi zabıta ekiplerince sadeyağların testlerini yaparak sadeyağ gurmeliğini üstlendi.

  6. 1966

    Müslüm Kalkan dönemi

    17 yaşında işin yükünü devralan Müslüm Kalkan; doğruluk, dürüstlük, sağlamlık ve cesaret ilkeleriyle sadeyağ ve peynir ticaretinde duayen olarak anılır.

  7. 1979

    Türkiye sınırlarını aşan marka

    İthalat ve ihracat belgesiyle Müslüm Kalkan ticareti ve ismi Türkiye sınırlarını aştı.

  8. Bugün

    Gelenekten geleceğe miras

    Şanlıurfa Şutim'de Kalkan Ticaret ve Gıdacılar Sitesi'nde Müslüm Kalkan Sadeyağları olarak faaliyet sürüyor; el emeği ve tecrübe evlatlara aktarılıyor.

Değerlerimiz

Doğruluk
Dürüstlük
Sağlamlık
Cesaret
“Kandırılan her müşteri kaybedilen büyük servettir.”

— Müslüm Kalkan